Afrika – fremder Kontinent und eine der letzten kulinarisch wenig Bekannten auf der Speisekarte der westlichen Welt. Während Asien längst in Form von mannigfaltigen Asia-Restaurants verschiedenster Länderzuordnung wie Vietnam, Korea, Japan oder China das westliche Geschmacksrepertoire Einzug gehalten hat, ist die Küche der Länder Afrikas für viele immer noch eine relative Unbekannte. Dabei hat sie so viel zu bieten und geizt nicht mit ihren Reizen. Mein Afro-Fusion-Kochkurs nimmt dich mit auf Entdeckungsreise durch die Zutaten und Zubereitungsarten des gesamten Kontinents. Hierfür habe ich nährstoffreiche und regionale Zutaten sowie Gewürze aus Afrika zu neuen Rezepten gestaltet. Die leckere Fusion zwischen dem Kontinent Afrikas und der westlichen Welt bilden eine tolle Geschmacksexplosion die sich sehen lassen kann.

Information:

  • Datum: 22.10.2022
  • Berlin
  • ca. 3 Stunden
  • 8-10 Teilnehmer

Bitte Allergien/Unverträglichkeiten im voraus bekannt geben unter folgender
E-Mail-Adresse: events@magdasfoodprogramme.com